泡
海人の風
UMINDO NO KAZE
沖縄県
コク型
泡盛
海人の風
Umindo no Kaze
香り 3.0
複雑さ 7.0
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米麹由来のふくよかな香り。やや厚めの飲み口で食中酒にも合う。
🗺 フレーバーマップ
フレーバー
キャラクター
ライト
リッチ
コク型
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🍽 合う料理・おすすめの飲み方
この銘柄に合う料理
- 豚の角煮
- もつ煮
- すき焼き
- うなぎ蒲焼
- 焼き味噌
おすすめの飲み方
お湯割り
コクと旨味を引き出すならお湯割りが鉄板。脂の乗った料理や煮込みと合わせて。
📖 割り方の基本ガイド（共通）
🧊
ロック
氷を入れて冷やすと香りが引き締まる。最初の一杯に最適。
💧
水割り
焼酎5：水5の黄金比。じわっと広がる優しい味わい。
♨
お湯割り
先にお湯、後に焼酎。香りが立ち上り、寒い日に最高。
🫧
ソーダ割り
爽やかで食事に合う。低めの度数で食前酒にも。
🥃
ストレート
原酒の個性そのまま。上級者向けの飲み方。
👤 こんな方におすすめ
- お湯割りでじっくり味わいたい方／飲みごたえ重視の方
- 濃い味の料理（煮込み・焼肉・うなぎ）と合わせたい方
- 伝統製法による素材感のある力強い味わい
- 米麹100%の沖縄ならではの伝統。泡盛の世界を体験したい方に
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📋 銘柄スペック
- 蔵元
- 沖縄県酒造組合
- 産地
- 沖縄県
- 原料・種類
- 泡盛
- 写真
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- アルコール度数
- 30度
- 蒸留方法
- 単式
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